·Welkom bij slagerij Burggraeve ·
Bekijk onze feestfolder
Uw kwaliteit slager
Welkom op de site van Klasse slager Burggraeve.
Burrgraeve staat voor topkwaliteit, versheid, hygiëne en respect voor de klant.
Niet voor niets werd slagerij Burggraeve in 2014 verkozen tot meest vriendelijke slagerij van Oostende.
Elke dag opnieuw gaan Stefaan, Nadine en hun team gepassioneerd aan de slag.
Wij zijn een moderne Slagerij waar we kwaliteit en versheid hoog in het vaandel dragen.
U kunt op onze site onze veelzijdige aanbod zien en u kunt ook eens een kijkje nemen naar het team dat u dagelijks bedient.
Wij hebben een dagelijks aanbod van verse huis bereide gerechten en soepen.
Nieuw in osotende!
Bij Burggraeve kunt u ook sparen!
Kado-tip = klasseBox
Op onze klasseBox kan je zelf een bedrag kiezen. Zo kan de begunstigde zelf een keuze maken uit het volledige winkelgamma van klasseslager Burggraeve.
Spaarkaart
We hebben een Joyn klantenkaart
Bij elk bezoek in onze slagerij krijgt u punt op uw klantenkaart per aankoopschijf van 5 €. 1 punt
Wij verwennen je met geschenken
50 ptn = soep
100 ptn = 1 gebraden kip
200 ptn = 2 entre cote burgers
600 ptn = bij bestelling 4 pers fondue of gourmet 2 pers gratis
Info
Slagerij Burggraeve
In 1892 stond op het gemeenteplein, toen nog door duinen omringd, een stuk bouwgrond te koop. Dit lot, dicht bij de zee en het strand gelegen, werd door Noel Pede, directeur van de Oostendse Baden, aangekocht om er een statig huis "Villa Amphitrite" te bouwen.
In 1901 werd het gemeenteplein door het stadsbestuur, na felle discussie, uitgekozen om er een monument voor Leopold I te plaatsen. Het plein, het hoogste punt van Oostende, bood immers uitzicht op zes straten. Het ruiterstandbeeld van Leopold I, ontworpen door beeldhouwer graaf Jacques de Lalaing, werd ingehuldigd op 5 augustus 1901.
Het Gemeenteplein werd voortaan Leopold I plein genaamd. In de volksmond 't Peerd.
In 1905 verbouwde slager Henri Metsu de bel-etage van Villa Amphitrite tot slagerij. Veel nabijgelegen hotels waren hier klant. In 1939 werd de "Boucherie Metsu" overgelaten aan slager Bossuyt met de naam Boucherie Leopold.
Tijdens de oorlogsjaren werd het steeds moeilijker om de klanten te bedienen. Steeds meer zegeltjes voor steeds minder vlees...
In de naoorlogse jaren kwam de doorbraak van het appartementstoerisme. In 1956, met de opening van de autosnelweg Oostende - Brussel, kwam de kust op anderhalf uur van de hoofdstad te liggen. Met een opmerkelijke economische vooruitgang als gevolg.
In 1961 werd de beenhouwerij overgelaten aan Firmin Boone.
Vanaf 1970 kwam Jérome Burggraeve aan het roer van deze zaak en bouwde deze verder uit tot een bloeiende zaak.
Zijn zoon, Stefaan Burggraeve, is de hudige zaakvoerder sedert 2000.
Kleinkinderen Thomas en Isabelle verzekeren de toekomst van Klasseslagerij Burggraeve.
Thomas in de slagerij en Isabelle in de boerderij.
Info
Recent nieuws
Bij Burggraeve kunt u ook sparen!
Kado-tip = klasseBox
Op onze klasseBox kan je zelf een bedrag kiezen. Zo kan de begunstigde zelf een keuze maken uit het volledige winkelgamma van klasseslager Burggraeve.
Spaarkaart
We hebben een Joyn klantenkaart
Bij elk bezoek in onze slagerij krijgt u punt op uw klantenkaart per aankoopschijf van 5 €. 1 punt
Wij verwennen je met geschenken
50 ptn = soep
100 ptn = 1 gebraden kip
200 ptn = 2 entre cote burgers
600 ptn = bij bestelling 4 pers fondue of gourmet 2 pers gratis